Lawrence Goodridge


Affiliation : Université McGill
Organisation :
Courriel : lawrence.goodridge@mcgill.ca
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À propos de Lawrence Goodridge


Lawrence Goodridge occupe présentement le poste de chaire Ian et Jayne Munro en salubrité alimentaire à l’Université McGill à Montréal (Québec, Canada). Il est natif d'Hamilton (Ontario, Canada) et a complété son doctorat en 2002 à l’université de Guelph avec une importance principale sur la microbiologie alimentaire et la salubrité alimentaire. Après ses recherches postdoctorales à l’université de Georgia, il a obtenu un poste de professeur à l’université de Wyoming en 2003, et à l’université de Colorado State en 2006. L’un des principaux domaines de recherche du Pr Goodridge porte sur l’utilisation de méthodes à base moléculaire et de génomique pour adresser les problèmes reliés à la salubrité des aliments, incluant le développement de tests rapides pour dépister les pathogènes d’origine alimentaire, ainsi que les méthodes à base génomique pour détecter la présence de contamination fécale dans l’eau et les aliments, et évaluer le développement de la résistance aux antibiotiques des pathogènes d’origine alimentaire. Génome Canada et Génome Québec ont récemment subventionné un projet de recherche majeur, dirigé par Pr Goodridge, qui a comme objectif de réduire la présence de salmonelle dans les aliments.



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